Nie każdy lubi zwykłe naleśniki (na przykład ja!). Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut, by stworzyć aromatyczne placuszki pachnące bananami i cynamonem.
Składniki:
1 banan
1 szklanka mąki
1 szklanka mleka 2%
1 jajko
1 łyżka miodu (lub stewia)
Przyprawy wg uznania: cynamon, wiórki kokosa
Posypka: cukier puder, cukier cynamonowy, cynamon, kakao lub inne.
Przygotowanie:
1. W misce widelcem rozgnieść banana. Dodać pozostałe składniki i zmiksować blenderem na w miarę gładką masę (mogą pozostać grudki banana).
2. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju.
3. Pancakes odsączyć na papierowym ręczniku i podawać :)
Wyglądają znakomicie, muszę wypróbować! :-)
OdpowiedzUsuńja też muszę spróbować:)bardzo lubie placuszki
OdpowiedzUsuń